首先，50克左右的水煮开，不要关火，放入红糖。(一定要是开水！！）

然后，将沸腾的红糖水，倒入50克的木薯粉中。边倒边搅动（动作要快，趁着水开），直到差不多没有干粉。（如果水不够，继续加但是要是沸腾的开水）

再者，搓面团，如果面团沾手就手抹点干木薯粉，搓成小珍珠。

水煮开，放入珍珠。煮大概20分钟左右，变成透明状就是熟了。注意！倒出珍珠后立马冲凉水，这样才不会黏住！

制作茶水！一小撮红茶（或者其他喜爱的茶叶）开水冲泡，我泡了一碗半。可根据自己喜爱增减水量

牛奶和茶水的比例是  1比3 茶是牛奶的三倍（或可根据自己喜好调制）

最后，珍珠放入奶茶中，根据自己的喜好加白糖（我加了3勺左右）